영업양도양수계약서 작성법｜음식점 매매 전 반드시 확인해야 할 사항

음식점, 카페, 배달전문점을 인수하거나 양도할 때 가장 중요한 서류가 바로 영업양도양수계약서입니다.

계약서를 제대로 작성하지 않으면 권리금 분쟁, 시설물 하자, 임대차 문제 등으로 큰 손해를 볼 수 있습니다.

영업양도양수계약서란?

영업양도양수계약서는 기존 사업자가 운영하던 영업권을 새로운 사업자에게 이전하는 계약입니다.

일반적으로 다음 항목이 포함됩니다.

• 영업권
• 시설 및 집기
• 비품
• 거래처
• 권리금
• 임대차 승계

반드시 포함해야 할 계약 내용

1. 양도인·양수인 정보

계약서에는 양도인과 양수인의 기본 정보를 정확히 작성해야 합니다.

• 성명
• 주소
• 연락처
• 사업자등록번호

2. 양도 대상

양도되는 자산을 구체적으로 작성해야 합니다.

• 냉장고
• 냉동고
• 화구
• 후드
• 포스기
• CCTV
• 테이블 및 의자

3. 권리금

권리금 금액과 지급일을 명확히 기재해야 합니다.

예시

• 계약금 : 500만 원
• 중도금 : 1,000만 원
• 잔금 : 2,500만 원
• 총 권리금 : 4,000만 원

4. 임대차 승계 여부

건물주의 동의 여부를 반드시 확인해야 합니다.

권리금을 지급했더라도 임대차 승계가 거절되면 영업이 불가능할 수 있습니다.

5. 인허가 관련 사항

음식점 영업신고증 이전 가능 여부를 확인해야 합니다.

별도의 신규 영업신고가 필요한 경우도 있으므로 사전에 점검해야 합니다.

양수인이 꼭 확인해야 할 사항

1. 체납 여부

다음 사항을 반드시 확인해야 합니다.

• 임대료 연체
• 관리비 체납
• 전기요금 체납
• 가스요금 체납

2. 시설 상태

양도 직전 다음 시설을 점검해야 합니다.

• 냉장고
• 냉동고
• 에어컨
• 후드
• 배수시설

특약사항 예시

• 양도인은 체납 사실이 없음을 보증한다.
• 시설물 고장 사실을 고지하지 않은 경우 손해를 배상한다.
• 임대차 승계가 거절될 경우 계약은 무효로 한다.

음식점 양도양수 시 자주 발생하는 분쟁

• 권리금 반환 문제
• 시설물 하자 문제
• 임대차 승계 거절
• 매출 허위 고지

계약서 작성 전 반드시 매출자료와 임대차계약서를 확인하는 것이 중요합니다.

마무리

영업양도양수계약서는 수천만 원에서 수억 원이 오가는 중요한 계약입니다.

계약 체결 전 임대차 관계, 시설 상태, 권리금 지급 조건 등을 꼼꼼히 확인하여 불필요한 분쟁을 예방하시기 바랍니다.